Epaule d'agneau entière, 1,5kg

Épaule d’Agneau

L’épaule d’agneau est une pièce tendre, fondante et riche en saveurs. Idéale pour une cuisson lente au four ou en cocotte, elle révèle une viande juteuse et parfumée, parfaite pour les plats traditionnels et conviviaux.

Agneau Mérinos Français

L’agneau Mérinos est réputé pour sa viande tendre, fine et délicatement parfumée. Élevé traditionnellement, il offre une chair juteuse et savoureuse, à la texture fondante. Idéal pour les rôtis, grillades ou plats mijotés, c’est une viande de grande qualité, symbole du savoir-faire et du terroir français.