Bourguignon de bœuf, 500g, FRANCE
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Viande de Bourguignon
La viande de bourguignon provient des morceaux nobles de l’avant du bœuf, spécialement choisis pour leur richesse en goût et leur texture fondante après cuisson. Idéale pour les plats mijotés, elle révèle toute sa saveur dans des recettes traditionnelles comme le bœuf bourguignon. Une viande généreuse, parfumée et tendre, parfaite pour une cuisine familiale et conviviale. Viande française de race Charolaise, Limousine, Aubrac ou Blonde d'Aquitaine selon arrivage.
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