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Bœuf
Viande Charolaise
Originaire de Bourgogne, la Charolaise est reconnue pour sa viande tendre, juteuse et savoureuse. Sa chair fine et persillée offre une expérience gustative douce et fondante. Idéale pour les amateurs de viande de qualité, elle s’adapte parfaitement aux grillades, rôtis et plats mijotés.
Viande Limousine
Issue de la région du Limousin, la viande Limousine séduit par sa couleur rouge vif, sa texture ferme et son goût authentique. Naturellement maigre mais tendre, elle garantit une saveur riche et équilibrée, parfaite pour les pièces à griller ou à braiser.
Viande Aubrac
La Blonde d’Aquitaine est une viande d’exception reconnue pour sa tendreté remarquable et sa texture fine. Sa couleur claire, son grain régulier et son goût délicat en font un produit très apprécié des connaisseurs. Naturellement pauvre en gras, elle reste fondante et savoureuse, idéale pour les grillades, rôtis ou plats mijotés.
Viande Blonde d'Aquitaine
La Blonde d’Aquitaine est une viande d’exception reconnue pour sa tendreté remarquable et sa texture fine. Sa couleur claire, son grain régulier et son goût délicat en font un produit très apprécié des connaisseurs. Naturellement pauvre en gras, elle reste fondante et savoureuse, idéale pour les grillades, rôtis ou plats mijotés.
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